素炒三菇

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素炒三菇是以白蘑菇、鮮香菇、鳳尾菇、黃瓜、胡蘿卜為主材的菜肴名。
中文名
素炒三菇
主要原料
白蘑菇鮮香菇鳳尾菇(平菇)黃瓜胡蘿卜
是否含防腐劑
適宜人群
老少皆宜

目錄

素炒三菇材料

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白蘑菇鮮香菇鳳尾菇(平菇)黃瓜胡蘿卜

素炒三菇做法

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1、各種食材洗凈,白蘑菇切片,鳳尾菇撕成小朵,鮮香菇、黃瓜和胡蘿卜切片。
2、炒鍋燒熱放少量油,先下蔥姜絲炒香,然后下三種蘑菇和胡蘿卜,翻炒至快熟時加入黃瓜片,加鹽及味精調味,起鍋裝盤。
參考資料
詞條標簽:
旅游